Laia Shamirian Freelance Food Writer

Hola, soy Laia Shamirian. Bióloga, nutricionista y escritora gastronómica.

En esta página encontrarás mis servicios como Escritora Freelance y el acceso a la Comunidad de Creadores Gastronómicos, una red de personas fascinadas por la gastronomía que nace con la intención de inspirar, superar retos y crear nuevas oportunidades.

También encontrarás el blog y la sección de artículos inéditos a la venta, ¡el acompañante ideal para el café!

Blog

Artículos Premium

Ahora también puedes adquirir los artículos premium individualmente, en PDF y con imágenes e historias inéditas. Una sección especial dedicada a todos esos testimonios valiosos que comparten con nosotros su mesa desde la intimidad de su historia. 

Y si te interesa saber un poco más sobre mí

En 2022 gané la beca en Residencia Literaria Emilia Pardo Bazán por Col&Col

Puedes leer el resumen de la experiencia aquí.

He aparecido y/o escrito para

Y gastrónomos y comunicadores dicen esto sobre mí

Lakshmi Aguirre

"Tu curiosidad aparece al girar cada línea. Con este texto, has conseguido hacerme sentir que estaba en esa mesa, junto a esos envoltorios de bombones"

Toni Bravo

Director y conductor del magazine matinal de Ràdio Rubí

"Me encanta que tengamos un espacio para cocinas que no conocemos, que nos abren los sentidos, el gusto y la mente. Eso, lo aportas tú."