Preséntate al mundo
Resumen del evento de mayo 2023 de la Comunidad de Creadores Gastronómicos. Pasa, preséntate y conoce otros proyectos de personas tan apasionadas por la gastronomía como tú.
Trabajar en cocina implica sudor…¿Siempre?
Tras leer la profunda, sensible y reflexiva columna de Maria Nicolau hace unos días en El País, he decidido recuperar este texto sobre la temporada de verano que escribí hace un año. En él, comparo la vida entre fogones en países tan dispares culturalmente como España, Islandia y Noruega.
Rosalía: de restaurantes de toda la vida a lo último en dulces japoneses
Rosalía lo mismo te llena el Zócalo que te cocina una paella. Y es que de no ser por su pasión por la música y los viajes, a los amantes de la astrología no le cabría duda alguna de que está influenciada por el arquetípico Tauro, un apasionado de la mesa y los placeres.
3 herramientas IA para despegar como escritor gastronómico
Descubre 3 herramientas IA que pueden ahorrarte tiempo, inspirarte y atraer a más lectores. Edición especial dedicada a escritores gastronómicos.