Laia Shamirian Freelance Food Writer
Porqué es buena idea comer bistecca a la fiorentina en este restaurante de Florencia Imagina esto: una pieza de carne, un corte de solomillo con hueso, de la región de la Toscana. Pero no es solo carne; es un testimonio de la pasión de los italianos por el buen comer. La bistecca fiorentina no es …
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Caffe latte, macchiato, cappuccino, espresso, el café se bebe en italiano. Y es que bajo el sol de la Toscana los granos son más aromáticos y la espuma más cremosa. Compruébalo en cualquiera de estas 5 cafeterías florentinas.
El macchiattone es una especialidad de café italiana que vale la pena descubrir en tu próxima visita a italia.
Descubre las diferencias entre el café ristretto y el espresso así como entre el macchiato y el latte macchiato. De paso, recuerda algunos de los mejores cafés donde puedes tomarlos en Florencia.
El lampredotto es un bocadillo hecho a base de tripas de vaca. Descubre cómo se prepara y los mejores sitios para comer lampredotto en Florencia.