3 recetas para entender janucá
Janucá es la festividad de las Luces. Nació con el triunfo de los Macabeos y persiste entre frituras dulces de todo tipo como los sufganiot, los latkes y
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Laia Shamirian Freelance Food Writer
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La gastronomía judía desde el jalá hasta el postre vegano que ofrecen en Tel Aviv nos habla de los matices de una comunidad milenaria y en constante evolución, ¿Cómo lo hace? Leer más.
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