Qué diferencia hay entre Ristorante, Trattoria y Osteria
De la elegancia del Ristorante a la jovialidad de las osterias pasando por la familiaridad de las trattorias.
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febrero 2024
Porqué es buena idea comer bistecca a la fiorentina en este restaurante de Florencia
Porqué es buena idea comer bistecca a la fiorentina en este restaurante de Florencia Imagina esto: una pieza de carne, un corte de solomillo con hueso, de la región de la Toscana. Pero no es solo carne; es un testimonio de la pasión de los italianos por el buen comer. La bistecca fiorentina no es
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